Élj kímélőbben!

Hozzávalók:

• 3 db közepes méretű paradicsom
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 ek. olíva olaj
• 4 levél friss bazsalikom
• 1 kk. só

English below. 

A paradicsomot és a friss bazsalikom leveleket kockázd apró darabokra. A fokhagymát zúzd össze és ezt tedd a keverékbe. Szórd meg a zöldségeket egy kávéskanál sóval, majd locsold meg egy evőkanál olíva olajjal.

Mi megvajazott pirítósra tettük. Isteni vacsora volt. Olaszországban éreztük magunkat.

Miért jó ez a recept?

• gyorsan elkészül (tényleg 5 perc)
• isteni finom
• olcsó
• nem igényel sok alapanyagot
• reggelire és vacsorára is tökéletes
• egészséges!

Paradicsom:

• 10 dkg paradicsomà napi C- vitamin szükséglet 17%-át fedezi
• benne lévő tomatin csökkenti a vér koleszterinszintjét, és gátolta az érelmeszesedés kialakulását

Fokhagyma:

• 200-féle vitamin, ásványi anyago, aminosav és enzim
• benne lévő allacinà erős antibiotikus hatású

Bazsalikom:

• emésztéssegítő, étvágyjavító
• nyugtató
• stresszoldó
• köhögéscsillapító

…………………………………………………………………………………………………..............................................

Ingredients:

- 3 medium sized tomatoes

- 1 clove of garlic

- 1 spoon olive oil

- 4 leaves of fresh basil

- 1 pinch salt

Slice the tomatoes and fresh basil leaves into small pieces. Crush the garlic and add to the mixture. Sprinkle the vegetables with a teaspoon of salt and with a tablespoon of olive oil. So easy, right?

We made it on buttered toast. It was a divine dinner. We were having fun in Italy.

Why is this recipe good?

- done quickly (really 5 minutes)

- yummy

- cheap

- it’s contain just a few ingredients

- perfect for breakfast or dinner

- healthy!

Tomato:

- 10 dkg of tomato cover 17% of your daily vitamin C requirement

- Tomato in it lowers blood cholesterol and inhibits atherosclerosis

Garlic:

- contains 200 types of vitamins, minerals, amino acids and enzymes

- allacin contained in it has a strong antibiotic effect

Basil:

- digestive aids, appetite enhancers

- sedative

- stresskiller

- cough suppressant